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BALTIKA Tsarine de Russie le mardi 11 mai

mercredi 5 mai 2010, par Pierrot

Créé il y a tout juste vingt ans à Saint-Pétersbourg, le groupe Baltika est aujourd’hui numéro 1 en Russie, grâce à son association avec le danois Carlsberg dès 1992, qui en est aujourd’hui le propriétaire majoritaire depuis la reprise du groupe Scottish & Newcastle.

Possédant une dizaine de brasseries en Russie et en Azerbaïdjan, ainsi que trois malteries, Baltika s’est imposé avec des lagers de type international brassées de façon moderne. La gamme (une dizaine de référence) est simplement numérotée de O (bière sans alcool) à 9, la plus forte avec 8 % d’alc.vol.

Bernard Gazé nous a sélectionné trois d’entre elles : la 5, dite « premium », la 6 (porter) et la 9, que nous vous proposons de découvrir autour d’un repas au Cabriolet.

Et si vous savez lire le russe (ou avez des amis qui le pratiquent), ne manquez pas cette soirée, car ce sera bien utile pour déchiffrer les étiquettes !

Inscriptions avant le samedi 8 mai auprès de Gilbert Delos, comme vous en avez l’habitude !
Coût de la soirée 26€ repas et trois bières à déguster
(les autres consommations avant sont à votre charge)

Rendez-vous à partir de 19h au CABRIOLET restaurant 119 Boulevard Raspail, près du carrefour avec la rue de Rennes
Métro ND des Champs.