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L’association a célébré ses 25 ans au restaurant la Fine Mousse, établissement de renommée gastronimique associant des mets imaginatifs avec des bières qui sortent de l’ordinaire. La petite salle était comble pour cette belle soirée avec près de 40 participants. Gilbert Delos, président (à vie, ndlc) a retracé les grandes dates de l’association depuis sa création au sein des Amis de la Bière Nord Pas de Calais avant d’en prendre son indépendance francilienne. C’était tout de même plus pratique...
LE (...)

20 ANS D’ACTIVITÉS AU SERVICE DE LA BIERE
C’est un peu dans le Nord que l’origine de l’association francilienne voit le jour. En effet, un certain nombre d’adhérents avaient rejoint à sa création les Amis de la Bière du Nord et des Pays Bas français et la Guilde des Eswalds Cervoisiers... mais devant la difficulté de suivre les activités des Ch’tis... Gilbert Delos a souhaité créer une branche indépendante qui s’est appelée les Amis de la Bière Ile de France pour des activités davantage liées à la (...)

Le 12 mars dernier c’est tenu à Montigny en Gohelle, l’AG des 30 ans de l’association des Amis de la Bière du Nord Pas de Calais (Pays Bas Français) ainsi qu’un chapitre de la Guilde des Eswalds Cervoisiers...
Parmi les intronisés, des figures connues des Amis de la Bière Ile de France
Photo de Philippe BRILLON

Une bien belle journée le lundi pour les "pros", c’est à dire bars, cavistes etc...
quelques images souvenirs

Cette année encore, de nombreux adhérents des Amis de la Bière Ile de France se sont retrouvés à la Porte de Versailles, au Salon de l’Agriculture, comme jurés au CGA, rejoignant l’association éponyme mais du Nord-Pas de Calais... Retrouvailles toujours agréables, en compagnie de quelques brasseurs...
et c’est aussi l’occasion d’aller trinquer....

Ce dimanche 2 mars 2014, pour la 33ème année de la Tête des Trains, Café-musiques associatif et bar à bières réputé, depuis 1981, Pierrot a invité Jean-Michel le brasseur de la pico brasserie Lambière, près de Pithiviers (45)
L’idée étant de brasser une type IPA (indian pale ale) une bière plutôt charpentée et particulièrement houblonnée. Plus un ptit truc donnant du peps que vous aurez la curiosité dé découvrir par vous même...
25 kilo d’orge malté pour 90 l d’eau
2 kilos de houblon en cônes + 500g de (...)

Encore une fois les membres de l’association étaient bien représentés parmi les jurés au Concours Général Agricole 2012, section BIÈRES. Ils ont rejoints les Ch’timis, venus eux aussi en force. Ce sont des retrouvailles sympathiques et conviviales qui se prolongent après le concours dans les stands des brasseurs. Y’a pas à dire, les gens du nord sont vraiment généreux et accueillants...

Réunion sympathique en présence de Jeanne Bara, doyenne de l’association qui a 88 ans n’hésite pas à tirer une bière pression et la goûter ensuite.
Jeanne était une pionnière puisqu’elle a tenu la Taverne de Nesle, rue Dauphine, un des premiers bar à bières parisiens.
Après avoir testé des vieilles bières sorties de la cave, avec une poussière vénérable, des Cantillons, des Moinettes et des Pipaix.... la petite vingtaine d’adhérents est passée aux choses sérieuses, les bières de la brasserie des (...)