LE PATRIMOINE BRASSICOLE

• BALADES BRASSICOLES mai 2016
  8 mai 2016, par Pierrot

  De belles balades sur les traces du passé brassicole parisien
  A l’occasion de la Paris Beer Week, ce ne sont pas moins de cinq balades qui ont été proposées par l’ami Jean-Do aux personnes intéressées par le passé de la capitale en ce qui concerne ses brasseries disparues. Elles ont toutes fait le plein de participants, même si des annulations de dernière minute ont empêché d’autres amateurs de pouvoir être inscrits. Car il y a eu deux fois plus de demandes que de places disponibles !
  En plus de deux (...)

• Brasserie Gruber Melun
  12 octobre 2012, par Jean Do

  Brasserie Gruber (77000 – Melun)
  En 1816 Walter Cyriaque crée sa brasserie à Melun.
  En 1877 la brasserie possède des bureaux et/ou un entrepôt à Paris, 82-84 Boulevard Voltaire.
  En 1888 la Brasserie Gruber & Cie de Strasbourg-Kœnigshoffen rachète l’entreprise, ce rachat est lié aux conséquences de la guerre de 1870.
  En 1910 la Brasserie Gruber & Cie est aussi connue sous le nom de Brasserie Française.
  La société possède toujours une « maison » à Paris.
  En 1926 son adresse est donnée dans (...)

• Brasserie La Lorraine
  9 octobre 2012, par Jean Do

  En 1890 la brasserie appartient à Champion et Virey. La brasserie se trouve 208 rue Lafayette. (annuaire téléphonique janvier 1890)
  En 1910 Trivier rejoint les propriétaires d’origine. L’entreprise est connue sous le nom de Brasserie Trivier-Champion, elle se trouve 15-17 quai de l’Oise (19 ème Arr), c’est un entrepôt.
  En 1922 A Thiébault est membre fondateur de la brasserie du Quai de l’Oise
  En 1926 Changement de nom pour Brasserie de l’Oise. Paul Peltier administre l’entreprise jusqu’en 1932.
  En (...)

• Brasserie Dumesnil (Paris et Ivry)
  3 avril 2010, par Jean Do

  Sous bock Dumesnil
  Document Jumesnil
  CP Dumesnil
  Objets de publicité

• Entrepositaires importateurs Paris / Banlieue
  3 avril 2010, par Jean Do

  Bières de Nuremberg
  Bières Belges
  Pousset à Paris

• Liste des textes trouvés sur gallica
  3 avril 2010, par Jean Do

  Cette liste regroupe l’ensemble des documents trouvé sur le site de la Bibliothèque Nationale.
  Titre - auteur - année - nombre de pages
  Les impôts et taxes :
  Traité des impôts Tome 2 & 3 - Esquirou de Parieu - 1863 - 32 p
  Fabrication industruielle et domestique.
  Dictionnaire des arts et manufactures de l’agriculture, des mines etc Tome AG - Ch Laboulaye - 1873 - 22 p
  Dictionnaire historique de la ville de Paris Tome 1 - Hurtaut & Magny - 1779 - 11 p
  Dictionnaire encyclopédique et (...)

• Entrepositaires bière Aiglons
  3 avril 2010, par Jean Do

  A Montreuil
  A Arceuil

• Brasserie Morizt (Paris)
  3 avril 2010, par Jean Do

  Brasserie Morizt
  1893 la veuve de J Klein fonde la brasserie.
  En 1910 l’entreprise est connue sous le nom de « Grande Brasserie de Vaugirard, c’est une Société Anonyme. Elle se trouve 189 rue de Vaugirard (15 ème Arr), le directeur est Maurice Bassot, la brasserie produit déjà la bière de marque Morizt.
  En 1919 la brasserie devient une Société Anonyme.
  En 1926 elle se retrouve avec le nom de Brasserie Morizt.
  En 1947 le PDG est Maxime Descamps.
  En 1965 la brasserie se retrouve dans le groupe « (...)

• Brasserie Richard (Ivry)
  3 avril 2010, par Jean Do

  Brasserie Richard Frères (94200 – Ivry/Seine)
  La Grande Brasserie est une Société Anonyme, elle se trouve 68 route Stratégique, elle fait faillite le 14 août 1879 puis le 4 juillet 1881 (DF T.5)
  1894 Fondation de la brasserie Richard Frère.
  En 1926 la brasserie est administrée par madame Veuve Richard et Jacques Richard
  En 1947 la brasserie passe du 68 au 112 route Stratégique, Jacques Richard reste seul en temps que directeur.
  En 1956 l’entreprise est achetée par la Brasserie Dumesnil et devient la (...)

• Contenu de la rubrique
  3 avril 2010, par Jean Do

  Cette rubrique contient des photos d’objets et de documents en relation avec les brasseurs et les entrepositaires de Paris et d’Ile de France.
  Les documents sont regroupés par thème pour chaque sujet.
  Les illustrations proviennent des collections des membres de l’association.
  Un sujet est consacré aux sites de collectionneurs ayants des objets en relations avec les brasseries d’Ile de (...)

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