brasserie TOUSSAINT, familiale et conviviale

Brasserie Toussaint, familiale et conviviale

Créée en 2016 à Louveciennes dans les Yvelines, cette brasserie artisanale est l’œuvre de Clément Toussaint, ingénieur en microbiologie et passionné de longue date par le brassage amateur. Et, pour démarrer et développer son entreprise, il a été fortement soutenu par ses parents et ses frères et sœurs, ainsi que par plusieurs amis.
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Au fil des années, la brasserie a élaboré une gamme de bières permanentes de bonne qualité, mais aussi de nombreuses éphémères parfois très innovantes. Ainsi, dès ses débuts, Clément Toussaint avait mis au point une bière à la carotte et au jus d’orange, en souvenir d’une recette de carottes râpées de sa grand’mère !

Se voulant avant tout locale, Toussaint vend 90 % de sa production à moins de 20 km de son site. Toutefois, ses locaux d’origine sont devenus trop exigus, et elle a donc entrepris de s’installer dans de nouveaux bâtiments à Noisy-le-Roi, toujours dans les Yvelines, construits dans le respect de l’environnement.
Nous vous espérons donc nombreux pour partager les créations de Clément Toussaint

Bonne soirée à tous.
Le bureau

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Inscription pour le mercredi 14 juin

Cette réunion se déroulera le mardi 20 juin à partir de 19 H 30
au restaurant Cocotte 165 avenue du Maine 75014 Paris.
Métro : Mouton-Duvernet (ligne 4) ou Pernety (linge 13).
Bus ligne 92 (Mairie du 14ème).
Prix de la soirée, avec quatre bières : 35 euros pour les adhérents et 40 euros pour les non-adhérents.
Inscrivez-vous dès que possible, auprès de Gilbert Delos : et une confirmation vous sera adressée dès réception.

Le bureau.

DANS L’ACTUALITE DES MOUSSES

BAPBAP fête ses huit ans d’existence
Dimanche 18 juin, la brasserie BAPBAP va fêter son 8ème anniversaire sur son site de Sucy-en-Brie. De 12 h à 19 h, l’entrée sera gratuite, avec au programme dégustations des bières brassées sur le site à pris doux, visites guidées du site de 2 500 m2, barbecue géant avec options végétariennes. Plusieurs animations sont prévues, y compris pour les enfants.
Adresse : 3 rue de la Scierie, 94370 Sucy-en-Brie. RER A, à Sucy-Bonneuil.