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Basqueland : deux Américains au Pays Basque espagnol

lundi 30 janvier 2023, par Pierrot

Basqueland : deux Américains au Pays Basque espagnol

Kevin Patricio et Ben Rozzi sont deux associés nord-américains qui ont décidé, en 2015, de créer une brasserie artisanale à Hernani, près de San Sébastien au cœur du Pays Basque espagnol, avec le brasseur Ben Matz.

(site officiel ici)

Tout en réalisant un grand nombre de styles, des lagers jusqu’aux pastry stouts, leur démarche est de les associer avec le meilleur des traditions culinaires basques.

Leurs créations ont connu rapidement le succès, au point que leur brasserie Basqueland a remporté trois fois le titre de meilleure brasserie d’Espagne, en 2019, 2021 et 2022.
Outre leur brasserie proposant un bar de dégustation et une boutique, ils ont ouvert ensuite un restaurant, Izakaia, à San Sebastian, qui propose leurs bières, mais aussi des vins nature et une cuisine d’inspiration... asiatique ! Un parfait exemple de la mondialisation des bières craft.

Les bières Basqueland sont distribuées en France par la société Craftbeer, dont un représentant sera présent à cette soirée pour nous présenter la brasserie et ses bières.
Une vraie découverte en perspective, rendue possible par notre envoyé spécial dans les bars parisiens, l’ami Bruno Sendrier.

Inscription pour le mercredi 8 février

Cette réunion se déroulera le mercredi 15 février
à partir de 19 h 30 au café Cocotte,
165 avenue du Maine 75014 Paris.
Métro : Mouton-Duvernet (ligne 4) ou Pernety (linge 13).
Bus ligne 92 (Mairie du 14ème).

Prix de la soirée, avec quatre bières :
35 euros pour les adhérents et 40 euros pour les non-adhérents.

Inscrivez-vous dès que possible, auprès de Gilbert Delos : gilbert.delos92@gmail.com
et une confirmation vous sera adressée dès réception.

Après le 8 février, les inscriptions ne seront plus acceptées, sauf s’il reste des disponibilités.
Le bureau.