AVEC LA PETITE COURONNE, LE RETOUR DES LAGERS

NOUVELLE ANNÉE, NOUVEAU LIEU
en raison des travaux au Barrault Vins, nous allons découvrir un nouveau lieu dédié à la bière et qui nous accueille dans de bonnes conditions également.
MERCREDI 23 JANVIER

LES BIERES DE LA PETITE COURONNE, LE RETOUR DES LAGERS

Ouverte à Colombes à la fin de 2017, la brasserie de Benjamin Gauffre et Jean-Sébastien Rougier est sans doute la création la plus rapide jamais enregistrée dans le secteur. Car il ne leur a fallu qu’un an après l’essai d’un kit de brassage amateur pour réaliser leur premier brassin de professionnels !

Les deux frères vont ensuite continuer à se différencier des autres brasseurs artisanaux en se spécialisant dans les… logers, les bières de fermentation basse généralement ignorées de leurs confrères. Et avec des résultats plus que probants, car ils ont su élaborer des bières d’une grande finesse aromatique, tout en étant plutôt légères en alcool et en amertume. Ils ont même ressuscité le style viennois, bien oublié de nos jours.

Benjamin et Jean-Sébastien seront présents à cette soirée pour nous présenter leur travail. Mais elle se déroulera dans un nouveau cadre, le Barrault-Vins étant actuellement en travaux après changement de propriétaire.
Grâce à Hélène, nous nous retrouverons donc à La Bouffarde, café-restaurant près de la Porte d’Orléans, dans des conditions similaires au précédent établissement.
Soyez donc nombreux à vous inscrire pour le découvrir.
Le bureau

La réunion se déroulera le mercredi 23 janvier à partir de 19 heures 30.
Rendez-vous au café-restaurant La Bouffarde,
177 boulevard Brune 75014 Paris.

Métro (ligne 4) Porte d’Orléans.
Tramway 3a. Bus 28, 38 et 68.

Prix de la soirée avec dégustation et repas :
25 euros pour les adhérents et 30 pour les non-adhérents.

Inscriptions au plus tard pour le samedi 19 janvier auprès de Gilbert Delos : gilbert.delos92@gmail.com
et une confirmation vous sera adressée dès réception.

Le bureau.