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Brasserie Gruber Melun
vendredi 12 octobre 2012, par
Brasserie Gruber (77000 – Melun)
En 1816 Walter Cyriaque crée sa brasserie à Melun.
En 1877 la brasserie possède des bureaux et/ou un entrepôt à Paris, 82-84 Boulevard Voltaire.
En 1888 la Brasserie Gruber & Cie de Strasbourg-Kœnigshoffen rachète l’entreprise, ce rachat est lié aux conséquences de la guerre de 1870.
En 1910 la Brasserie Gruber & Cie est aussi connue sous le nom de Brasserie Française.
La société possède toujours une « maison » à Paris.
En 1926 son adresse est donnée dans l’annuaire, elle se trouve 2 avenue de Fontainebleau.
En 1934 l’entreprise devient brasserie Gruber Melun devient autonome ce qui n’est pas le cas de l’usine de Kœnigshoffen.
En 1942 l’usine fusionne avec la brasserie Champigneulles et devient la brasserie Gruber S.A.
En 1947 la brasserie est dirigée par monsieur Mouret.
En 1965 l’usine fait partie du groupe GBFA avant d’intégrer le groupe SEB.
En 1984 le site est fermé.
Marques de la brasserie
Ale 1909 Imperiale Gruber
Bock Ale Moss
Bock Bier Moss Feld
Bockbier Moss Pils
Crown Brand Mosser
Double Valstar
Gruber Waldbraü
Carte postale Exposition de 1889