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L’ALSACE SOUS L’EMBLEME DE LA LICORNE

MARDI 20 SEPTEMBRE 19h30 AU CABRIOLET

Dans la première région productrice de bière, la brasserie de Saverne,
appelée aujourd’hui la Licorne, remonte à 1842.

Appelée à l’origine Schweickhardt, puis parfois Gerber (du nom de plusieurs propriétaires) ou encore Licorne, elle doit son développement récent suite à son acquisition par la brasserie allemande Becker’s en 1973, elle-même
achetée par le groupe Karlsberg.

Celui-ci va considérablement la développer avec de gros investissements, lui permettant d’atteindre aujourd’hui une capacité de 2 millions d’hl. Y est élaboré un grand nombre de marques, dont Karlsbrau (nom commercial de Karlsberg pour la France), mais aussi Saverne, Amos, Walsheim, Boris, ainsi que de nombreuses marques distributeurs pour la GMS.

Depuis quelques années, la brasserie a réorganisé sa gamme autour de
la marque Licorne, déclinée en différentes qualités de bières de fermentation basse.

Nous vous présenterons pour cette soirée l’Elsass, entièrement élaborée avec des ingrédients alsaciens, et la Black, une des rares bières noires élaborées en France, ainsi que l’Elsass Bio, de création plus récente.

Soyez nombreux pour cette réunion de rentrée.

INSCRIPTION POUR LE 17 SEPTEMBRE DERNIER DÉLAI

Cette journée se déroulera le mardi 20 septembre à partir de 19 h 30
au café-restaurant Le Cabriolet, 119 Boulevard Raspail 75006 Paris.

Métro : Notre-Dame des Champs.

Parking possible : celui de la FNAC (entrée rue de Rennes, sortie piétons sur le boulevard Raspail).

Prix de la soirée, avec la dégustation de trois bières et repas : 25 euros.
Les autres consommations sont à votre charge.

Merci de vous inscrire le plus tôt possible, et au plus tard le 17 septembre

auprès de

Gilbert Delos au 01 41 46 97 50,

ou à l’adresse : delos@club-internet.fr

ou par courrier (44 rue Ferdinand Buisson 92130 Issy les Moulineaux)

en précisant le nombre de participants.