BRASSERIE DE L’ETRE, NATURELLEMENT PARISIENNE

BRASSERIE DE L’ETRE, NATURELLEMENT PARISIENNE

Créée en octobre 2014 par Edward Jalat et Loïc Lecoin, la brasserie a trouvé à s’installer dans Paris (rue Duvergier dans le 19ème) dans un vaste local qu’ils partagent avec la cave "Ah la Pompe à Bière".
Mais, pour être urbaine, la brasserie de l’Être revendique la naturalité de ses bières, s’étant affilié au réseau Nature&Progrès, plus exigeant que le simple label AB, notamment pour les liens qu’elle doit établir avec son environnement immédiat, voire le monde rural.

A partir de leur expérience de brasseurs amateurs, Edward et Loïc ont développé un goût certain pour les houblons, amers certes mais aussi très aromatiques. Leurs bières se distinguent aussi par leurs noms et leurs étiquettes plutôt intrigantes, issus notamment de l’univers de la fantasy, cette littérature de l’imaginaire chère àTolkien et à Terry Pratchett.

Ils viendront nous présenter quatre de leurs bières, différentes bien sûr de celles que nous avions pu déguster lors de la première soirée avec la brasserie, il y a un peu plus de trois ans maintenant.

Et pour ceux qui ne les connaissent pas du tout, c’est vraiment une occasion à ne pas manquer !

plus d’infos ? visitez I C I

Cette soirée se déroulera le mardi 25 juin à 19 h 30
au café-restaurant La Bouffarde, 177 boulevard Brune 75014 Paris.
Métro (ligne 4) Porte d’Orléans. Tramway 3a.
Prix de la soirée avec dégustation et repas : 25 euros pour les adhérents
et 30 euros pour les non-adhérents.

Inscriptions au plus tard pour le vendredi 21 juin à l’adresse : gilbert.delos92@gmail.com
et une confirmation vous sera adressée à réception.