BRASSEE A PARIS, BUE A PARIS.... BAP BAP brasserie parisienne

la Brasserie BAP BAP : brassée à Paris, bue à Paris...

Située rue St Maur dans le 11ème arrondissement, c’est sans doute la plus grande des brasseries parisiennes, car, ouverte il y a juste un an par Edouard Minart et Archibald Troprès, elle est installée dans un ancien atelier très vaste.
Sur sept niveaux, elle dispose au total d’environ 1 800 m2, plus que suffisants pour installer les cuves et fermenteurs, l’embouteillage, ainsi qu’une vaste salle de dégustation avec son bar. Elle peut accueillir aussi des séminaires, réunions et événements festifs...

La gamme de BAP-BAP comprend actuellement quatre bières permanentes mises au point par Bruno le brasseur. Elles s’inspirent de styles classiques (pale, ale, bière de blé, IPA, porter) mais dans une version à chaque fois personnalisée. S’y ajoutent aussi plus récemment des bières saisonnières à durée limitée.

Au cours de cette soirée, nous visiterons la brasserie et découvrirons les quatre bières BAP-BAP autour d’une pizza. Et vous pourrez poser toutes les questions concernant le fonctionnement de cette nouvelle brasserie parisienne.
Le bureau

Cette soirée se déroulera le mardi 17 mai à partir de 19 h 30
à la brasserie BAP-BAP, 79 rue St Maur (75011).
Métro : rue St Maur (ligne 3).

Prix de la soirée (pizza et dégustation de quatre bières) : 25 euros pour les adhérents et 36 euros pour les invités. Les autres consommations sont à votre charge.

INSCRIPTION AU PLUS TARD LE VENDREDI 13 MAI
auprès de Gilbert, comme d’habtidue.
cliquetez I C Ipour lui écrire