LE TRIANGLE, BONNES BIERES ET CUISINE GOURMANDE

Au Triangle, bonnes bières et cuisine gourmande

Ouvert il y a un peu plus d’un an, le Triangle est à la fois un restaurant et
une petite brasserie qui résulte de la réunion de trois personnes : Maïly, la
patronne, qui a rencontré Jocelyn, brasseur artisanal originaire du Québec,
et Laurent, frère de Maïly et cuisinier professionnel, qui a notamment
travaillé au Cinq, le restaurant du George V.

Ils ont ouvert cet établissement où les bières créées par Jocelyn s’accordent avec la cuisine inventive de Laurent, à base de produits frais de saison.

Faute de place, Jocelyn ne peut produire qu’en quantités réduites ses différentes bières. Aussi, sont disponibles d’autres bières artisanales, venues du monde entier. Il ne nous est donc pas possible de vous annoncer celles qui nous seront servies pour cette soirée, cela dépendant des fûts en service ce jour-là.

Pour accompagner le menu complet (apéritif, entrée, plat et dessert) nous seront proposées quatre bières, en dégustation dans des galopins.

Une visite de la brasserie sera organisée par Jocelyn.

Attention : le restaurant sera privatisé à notre usage ce soir-là, mais il
faut impérativement que nous soyons au moins 25 participants pour que
cette soirée puisse se tenir.
Ne ratez pas cette découverte, vous ne serez pas déçus !

Comme d’habitude, les réservations se font auprès de Gilbert Delos par mail en cliquantI C Iou par tél 01 41 46 97 50. ou encore 06 81 92 46 49.
et ce AU PLUS TARD MERCREDI 10 FEVRIER AU SOIR

Tarif : 25 € pour les adhérents (menu complet + 4 galopins )
35€ pour les invités non adhérents (qui pourront revenir en adhérant et en adhérent)...

en effet, comme il est dit plus haut, le Triangle nous est donc réservé et un menu spécial nous est mitonné, donc courses à prévoir etc etc...